“霧淡千樹(shù)茶，云開(kāi)萬(wàn)壑蔥，香飄千里外，味釅一杯中”。對(duì)于萬(wàn)物的生長(zhǎng)，大自然有著自身運(yùn)行的神秘法則。除了光、雨、石、海拔、群山......造就一杯茶芬芳滋味的，還有一位重要的配角人物——云霧。
都說(shuō)紅花配綠葉，沒(méi)有配角的幫襯，主角的光環(huán)再燦爛也難以發(fā)出耀眼的光芒。
云深不知處，在連片茂密的叢林之中，大霧常常從午夜開(kāi)始彌漫，悄無(wú)聲息，轉(zhuǎn)瞬間鋪天蓋地，籠罩了周?chē)纳綅徟c河谷，使得大地一片混沌。
伴隨著那林間露珠的滴答聲，露珠滑落葉面，每一片葉子從中攝取水分，充分浸潤(rùn)至體內(nèi)，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)所需，葉面補(bǔ)水，保證了每一片葉子好品質(zhì)的形成。
正午陽(yáng)光當(dāng)空照耀，籠罩四野的濃霧在燦陽(yáng)的照射下消失的無(wú)影無(wú)蹤，濃霧的輕裹，雨水的滋潤(rùn)，陽(yáng)光的關(guān)照，一顆嬌嫩的綠芽悄然出現(xiàn)在視野之中......
高山茶區(qū)因海拔較高，日照充足，雨量充沛，山體的高度導(dǎo)致了氣溫的垂直落差，相對(duì)濕度較大，有霧日比平地茶園要來(lái)的多，為好茶的生長(zhǎng)提供了良好的條件。
云霧為茶樹(shù)提供了足夠的溫度，讓茶樹(shù)發(fā)育的更好。在水分充足的情況下，鮮葉纖維素不易形成，使得鮮葉在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)能保持鮮嫩不易衰老。
步入山中，可以看到霧氣猶如一條條柔美的緞帶縈繞在茶樹(shù)周?chē)胝诎胙凇?/p>
問(wèn)起周?chē)牟枞耸呛卧蓵r(shí)，便聽(tīng)他們笑道：“霧大深重，這是在育好茶嘞！”茶農(nóng)的一生與茶纏繞，如同這云霧般始終卷裹在茶樹(shù)周?chē)?/p>
而愛(ài)茶人端起茶杯時(shí)，又見(jiàn)那熱氣騰騰的茶氣升空而散，仿佛又是那山中輕薄觸手可及的茶霧一直就在身旁。
青山深處云霧濃，無(wú)論是誰(shuí)，只要您愛(ài)茶，這股看不見(jiàn)摸不著的霧氣始終是我們難以忘懷的一部分。
